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摘要:炸辣椒油是烹饪中的常见调料,但油温的控制却是一个技术活。本文将带您深入探索炸辣椒油的油温问题,揭示其中的奥秘。一、油温之谜:炸辣椒油要烧到多少度?通常来说,炸辣椒油的油温应控制在160°C-180°C之...